Mehmet ŞimşekABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), bazı hazır çorba ürünlerinde tehlikeli bakterilerin tespit edildiğini duyurdu.
SeaBear Şirketi tarafından üretilen Füme Somon Çorbası ve Alehouse Midye Çorbası, Clostridium botulinum bakterisiyle kirlenme riski taşıyor ve bu nedenle acilen geri çağrıldı. Yetkililer, bu ürünlerin ciddi gıda zehirlenmelerine yol açabileceğine dikkat çekerek tüketicileri uyardı.
ÖLÜMCÜL SONUÇLAR DOĞURABİLECEĞİ BELİRTİLDİ
FDA, Washington’un Anacortes şehrinde faaliyet gösteren SeaBear Şirketi’ne ait bazı çorba ürünlerinin, Clostridium botulinum bakterisiyle kontamine olma riski taşıdığını belirtti. Söz konusu bakterinin, botulizm adı verilen ciddi bir zehirlenmeye yol açabileceği ve ölümcül sonuçlar doğurabileceği konusunda uzmanlar uyarıda bulunuyor.
Şirket, bu nedenle söz konusu çorbaları geri çağırdı ve tüketicilerin bu ürünleri kesinlikle tüketmemelerini istedi.
BOTULİZM NASIL MEYDANA GELİR?
Botulizm, genellikle bakteriyel enfeksiyon nedeniyle meydana gelir ve belirtileri hızla kötüleşebilir.
Bu enfeksiyonun belirtileri arasında genel halsizlik, baş dönmesi, çift görme, yutma güçlüğü ve nefes almada zorluk yer alır. Uzmanlar, bu belirtileri fark eden kişilerin derhal tıbbi yardım alması gerektiğini vurguluyor. Hastalık belirtileri hızlıca ilerleyebileceği için, erken müdahale hayati önem taşıyor.
TÜKETİCİLER UYARILDI
FDA, geri çağrılan ürünlerin bozulmuş görünse bile kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini belirtti. Tüketicilerin, satın aldıkları çorbaların etiketini dikkatlice incelemeleri ve etkilenen ürünleri hemen imha etmeleri gerektiği konusunda uyarı yapıldı. Tüketicilerin dikkat etmesi gereken bu tür durumlar, sağlığını riske atmamaları için son derece önemlidir.
Geri çağrılan ürünlerin tam listesi ve detayları şu şekildedir:
Füme Somon Çorbası
Alehouse Midye Çorbası
TOPLATILAN ÜRÜNLERİN LİSTESİ:
